Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tempe goreng kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng kriuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr Tepung Beras
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Ambil 1 papan Tempe ukuran besar
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 350 ml Air (+/-)
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 2 butir Kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Kriuk:
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan air (kalau suka bumbu yang tipis dapat ditambah jumlah air) dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk. Simpan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
- Iris tempe tipis sekali dari samping. Masukan tempe dalam adonan.
- Test dan koreksi rasa. Angkat tempe dan goreng dalam minyak panas, api sedang. Balik satu kali saja. Tiriskan dan biarkan kering. Simpan dalam wadah agar tetap kriuk.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe goreng kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
