Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tempe goreng renyah kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tempe goreng renyah kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tempe goreng renyah kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng renyah kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat tempe goreng renyah kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng renyah kriuk!
Untuk membuat Tempe Goreng Renyah Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe yg panjang, iris tipis
- Siapkan 6 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan 1 sdt Ketumbar halus
Tips cara membuat adonan tepung sebagai bahan balutan tempe goreng agar enak dan renyah ini, terdiri dari campuran tepung terigu dan tepung beras. Namun, sejatinya, membuat tempe goreng membutuhkan teknik dan bahan yang tepat. Ini bertujuan untuk menghasilkan tempe goreng yang renyah saat digigit dan rasa yang pas. Sayangnya tak semua orang bisa membuat tempe tersebut.
Proses menghidangkan Tempe Goreng Renyah Kriuk:
- Campur jadi satu bahan adonan.. tambahkan air secukupnya sampai dirasa tekstur adonan pas.. ga terlalu kental dan ga terlalu encer ya. Untuk pemakaian tepung kalau dirasa kurang tinggal ditambahin, perbandingan 3:1:1
- Tes rasa apakah adonan asinnya sudah pas.. kalau sudah panaskan minyak kemudian celupkan tempe iris kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang
- Goreng hingga kecoklatan dan garing
- Angkat dan tiriskan
- Selamat menikmati
Alih-alih membuatnya, justru menghasilkan tempe goreng yang lembek atau kerenyahan tempe yang tidak bisa bertahan lama. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Hal ini memicu terciptanya aneka macam resep gorengan yang sangat enak, gurih, manis, renyah, kriuk, krenyes dan lain sebagainya. Selain bakwan, ada juga tempe goreng yang maknyus banget jika dijadikan lauk pauk atau sekedar takjil.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng renyah kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
