Ingin membuat balado cumi asin terong bulat yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terong bulat terbaik! balado cumi asin terong bulat cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan balado cumi asin terong bulat karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin terong bulat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat balado cumi asin terong bulat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin terong bulat!
Untuk menyiapkan Balado Cumi asin terong bulat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks kecil cumi asin
- Ambil 8 bh terong bulat
- Gunakan 1 papan Pete (opsi/)
- Ambil 7 bh cabe merah keriting
- Ambil 6 bh rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat kecil
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil 1 lembar daun jeruk
Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. 👉 Rounding adonan dan gilas ringan pake rolling pin, membentuk bulat. Resep Balado Terong & Cumi Asin Enak dan Sederhana. Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gula. masak.co.id.
Cara membuat Balado Cumi asin terong bulat:
- Rendam cumi asin dengan menggunakan air panas selama 1/2 jam,agar tidak terlalu asin
- Terong bulat dipotong sesuai selera. Lalu goreng sebentar sampai kelihatan agak sedikit layu.
- Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih setelah itu sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi.
- Lalu masukan cumi asin yg sudah dicuci.
- Masak sebentar kira kira 5-10 menit.
- Setelah itu masukan terong dan Pete. Masak sebentar beri garam dan penyedap.
- Test rasa…jika rasanya sudah pas. Angkat dan sajikan.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Lihat juga resep Oseng Terong Glatik enak lainnya. Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian,bulatkan kembali. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Selamat mencoba resep balado cumi asin terong bulat! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
