Coba resep sop sayur sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop sayur, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sop sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur yuk!
Untuk menghidangkan Sop Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bgks sop"an
- Ambil 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg seledri
- Sediakan 1 bh telur kocok
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil bawang goreng siap pakai
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Lihat juga resep Resep Sayur Sop Mudah dan Enak enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Cara membuat Sop Sayur:
- Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum.
- Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, garam, lada dan kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih kembali.
- Masukkan daun bawang dan seledri.
- Masukkan larutan tepung maizena, kemudian telur kocok, aduk rata. Biarkan sampai mendidih kembali. Cek rasa. Sajikan.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat.
Selamat mencoba resep sop sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
