Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep jengkol asin cumi bumbu balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! jengkol asin cumi bumbu balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang tidak berani memasak jengkol asin cumi bumbu balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol asin cumi bumbu balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan jengkol asin cumi bumbu balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jengkol asin cumi bumbu balado!
Untuk menyiapkan Jengkol asin cumi bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 jengkol
- Ambil 1 ons asin cumi
- Sediakan 1/2 sendok gula putih atau merah
- Gunakan 1/4 sdm Royko ayam
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan Untuk bumbu halus
- Siapkan 4 butirbawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 cabe bisa pake cabe merah juga bisa agar warna lebih Bagus
Nafsu makan Anda jadi bertambah dan makannya puas. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Lihat juga resep Balado jengkol enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Jengkol asin cumi bumbu balado:
- Rebus jengkol hingga empuk, lalu iris memanjang dan goreng setengah matang dan tiriskan
- Goreng asin cumi yang udah di cuci jangan lupa untuk menutupnya ketika memasak asin cumi ketika mau di aduk matikan kompor lalu tunggu 1 menit lalu buka dan aduk setelah itu tutup kembali dan nyalakan kompor, hingga asin agak kering dan tiriskan
- Masukan bumbu halus ke wajan berisi minyak, apinya jangan terlalu besar, tunggu hingga bumbu harum dan minyak muncul.
Cara Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas - jengkol balado merupakan makanan enak yang snagat dari negara kita tercinta yaitu Indonesia. makanan ini berasal dari Padang atau ada juga didaerah lain yang biasa membuat jengkol balado ini seperti misalnya Betawi. Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jengkol asin cumi bumbu balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
