Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar kecap teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam bakar kecap teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar kecap teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar kecap teflon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap teflon!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Ayam
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 Serai geprek
- Siapkan Gula jawa sisir 2 sdm
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Sambal kecap
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 biji Tomat
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan segenggam Cabe rawit
- Gunakan Perasan jeruk nipis
Cara membakarnya, oleskan margarin sedikit dlm teflon lalu masukkan ayam buat d bakar jangan lupa di bulak balik ya. Sesekali olesi ayam dgn bumbu sisa ungkebannya. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap Teflon:
- Haluskan bumbu halus, persiapkan juga serai geprek, daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan ayam. Cuci bersih, lumuri dg jeruk nipis kemudian cuci bersih. Rebus hingga kotoran ayam hilang. Kemudian sisihkan dan cuci menggunakan air bersih.
- Persiapkan gula jawa sisir 2 sdm dan air asam jawa.
- Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan ayam, bumbu halus dan daun2an, masukkan juga gula jawa, kecap dan air asam. Tunggu hingga air asat dan meresap ke ayam.
- Jika sudah asat seperti ini, panaskan teflon, jika sudah panas, masukkan ayam. Balik2 ayam sesuai keinginan, jika mau, oles ayam dengan bumbu sekali lagi agar lebih enak.
- Siapkan untuk membuat sambal kecap, iris2 bawang merah, tomat dan cabe. Kemudian masukkan ke mangkuk dan beri kecap dan perasan jeruk nipis. Aduk2 rata.
- Tata ayam di piring saji. Beri juga potongan mentimun.
Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis. Ya, dengan menggunakan teflon, kamu bisa cara membuat ayam bakar terasa lebih mudah. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
