Coba resep balado ijo cumi asin & teri medan sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian balado ijo cumi asin & teri medan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado ijo cumi asin & teri medan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ijo cumi asin & teri medan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat balado ijo cumi asin & teri medan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ijo cumi asin & teri medan yuk!
Untuk membuat Balado ijo cumi asin & teri medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1 ons teri medan besar
- Ambil 1 ons cumi asin
- Ambil Bahan bumbu cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe ijo kriting
- Sediakan 4 buah cengek
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm penyedap
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Proses menghidangkan Balado ijo cumi asin & teri medan:
- Bersihkan teri medan dan cumi asin d cuci lalu potong cumi asin menjadi 2 bagian, lalu goreng hingga matang. Begitu juga dengan teri medan.
- Bahan2 untuk di tumis tadi di blender semua, tapi jangan sampe lembut. Blender kasar saja.
- Panaskan minyak, masukan bumbu kasar hingga harum dan matang, beri penyedap dan gula. Lalu masukan teri medan dan cumi asin hingga tercampur rata, beri air dan masak hingga kadar air y berkurang. Hidangkan selagi hangat
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cumi asin cabe ijo By : @jessy.recipes. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ijo cumi asin & teri medan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
