Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah yuk!
Untuk menyiapkan #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ceker ayam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil secukupnya Bubuk kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 bh daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai keriting
Langkah-langkah menyiapkan #17 Angsio Ceker / Ceker Pedas Seuhah:
- Bersihkan ceker ayam dengan air mengalir.
- Mengolah ceker bisa dengan 2 cara, cara di goreng dan di rebus. Digoreng : goreng ceker ke dalam minyak panas. Untuk cara ini, usahakan pilih ceker yang ukurannya besar-besar. Setelah digoreng, rendam ceker ke dalam wadah yang berisi air es.
- Karena kali ini saya pakai ceker dengan ukuran kecil. Maka saya gunakan cara di rebus. Caranya, didihkan air, masukkan ceker. Rebus dengan api kecil selama 30 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan bubuk kunyit. Tambahkan sedikit air atau air bekas rebusan ceker ayam. Massk hingga mendidih. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus inggris, garam, gula.
- Lalu masukkan ceker ayam dan daun bawang. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa lalu hindangkan dengan cinta ❤️
Selamat mencoba resep #17 angsio ceker / ceker pedas seuhah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
