Ingin tau rahasia bikin ayam bakar ku yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar ku terbaik! ayam bakar ku cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar ku karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ku! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar ku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ku yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Ku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg paha ayam (8bagian)
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 biji bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 5 biji cabe merah besar
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Siapkan garam,gula,kaldu bubuk instan
- Gunakan minyak goreng dan kecap manis
Ayam Bakar, Aromanya yang sangat harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah. Apalagi jika dimasak dengan resep ayam bakar yang benar - benar mantap. Ayam bakar adalah menu yang sangat akrab dengan keseharian kita. Mungkin hampir semua restoran masakan Indonesia memiliki menu ayam bakar sebagai salah satu sajian di dalam buku menu.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Ku:
- Blender bawang merah, putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar
- Tumis sebentar, beri air 500cc. Masukkan ayam. Beri garam, gula, kaldu bubuk instan. Ukep sampai bumbu menyusut.
- Setelah itu, ayam siap di bakar. Oles ayam dengan minyak goreng yang sudah di campur dengan kecap manis.
- Bakar ayam sampai berwarna kecoklatan.
- Ayam siap di sajikan. Di kasih sambel kecap aja udah enak menurutku
- Raffi sama ruby sampe abis 2 piring maemnya. Alhamdulillah…
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Biasa kan, sebagai muslim bulan puasa itu kita kan harus berpuasa kan. Nah ini kisah ku dengan bulan puasa.sebenarnya anak kecil belum diwajibkan… Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.
Mudah bukan membuat ayam bakar ku? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
