Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang saus kari kental ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang saus kari kental! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang saus kari kental karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saus kari kental! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang saus kari kental hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang saus kari kental yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Saus Kari Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan Margarin untuk memanggang
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Bahan saus kari
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 65 ml santan kental instan
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Sedikit gula
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Ambil Opsional
- Siapkan Wortel
- Siapkan Buncis
- Gunakan Kentang
- Gunakan Tomat
Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat daging ayam banyak dimasak oleh restoran, warung makan, hingga dapur rumahan. Kari Jepang merupakan hidangan kari yang umumnya terbuat dari daging atau ayam dengan tambahan bawang bombay, kentang dan wortel.
Proses membuat Ayam Panggang Saus Kari Kental:
- Masukkan daging ayam ke dalam plastik, lalu pukul" dengan ulekan sampai daging empuk.
- Beri bumbu marinasi, diamkan 30 mnt.
- Selagi menunggu ayam dimarinasi, kukus buncis, wortel dan kentang.
- Setelah itu buat saus karinya. Blender bawang, cabai, kunyit, jahe dan kemiri. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan sereh geprek. Lalu tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan santan terakhir. Masak sampai mengental.
- Panaskan margarin di atas teflon. Panggang ayam selama 4 menit. Lalu balik dan panggang lagi selama 3 menit.
- Siram saus kari di atas ayam panggang. Sajikan bersama sayuran dan garnis. 😊
Nah, jika ingin membuat olahan ayam untuk makan siang, ayam panggang dengan bumbu rujak bisa jadi inspirasi dan pastinya semua menyukainya. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Jakarta - Untuk pelengkap beefsteak atau ayam panggang pada sajian Natal atau Tahun Baru tentu diperlukan saus dan gravy. Meski banyak yang menganggapnya sama, sebenarnya kedua istilah.
Mudah bukan membuat ayam panggang saus kari kental? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
