Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup caisim, tahu dan bakso ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup caisim, tahu dan bakso cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup caisim, tahu dan bakso karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup caisim, tahu dan bakso! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sup caisim, tahu dan bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup caisim, tahu dan bakso yuk!
Untuk menghidangkan Sup caisim, tahu dan bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat sayur caisim
- Sediakan 5 butir bakso sapi
- Gunakan 1 tahu putih
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1000 ml kaldu ayam
- Ambil Penyedap rasa (saya pilih royco rasa ayam)
- Sediakan Sedikit merica dan gula
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Lihat juga resep Sup Tahu Caisim Gampang enak lainnya. Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Tak hanya sedap dan cocok sebagai menu diet, sup tanpa daging ini juga sangat mudah disiapkan.
Proses membuat Sup caisim, tahu dan bakso:
- Potong caisim (ukuran sesuai selera), potong tahu menjadi kotak-kotak. Belah 2 bakso sapi. Geprek bawang putih dan cincang kasar.
- Panaskan wajan menggunakan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan bakso, tahu dan caisim.Tambahkan penyedap rasa, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan agak layu (caisim setengah matang lebih segar).
- Tambahkan air kaldu ayam hingga mendidih (banyak/sedikit kuah sesuai selera). Terakhir tambahkan 2-3 tetes minyak wijen. Aduk hingga rata lalu matikan api.
- Angkat dan siap dihidangkan
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup.
Selamat mencoba resep sup caisim, tahu dan bakso! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
