Ingin tau rahasia membuat ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap terbaik! Hidangan ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap!
Untuk menyiapkan Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1/2 kg ayam yang sudah dibersihkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 biji jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe memarkan
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan olesan
- Gunakan 2 sdm margarin lelehkan
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil Bahan untuk sambal
- Gunakan 4 butir bawang merah diiris tipis
- Ambil 10 butir cabe rawit iris kecil
- Sediakan 1 buah tomat iris sedang
- Gunakan 100 ml kecap manis
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Buat penggemar sambal ini, tak perlu susah payah cari kedai yang menjual nasi ayam penyet semata-mata kerana mengidamkan Sambal Ayam Penyet tersebut. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan bumbu tambahan berupa madu dan mentega agar lebih nikmat lagi.
Proses membuat Ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap:
- Ayam yang telah dicuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar dan cuci lagi
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2sdm minyak goreng. Diamkan selama 30menit
- Masak ayam dengan bumbu rendaman tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan jahe yang dimemarkan masak hingga ayam lunak
- Panaskan teflon lalu panggang ayam sambil diolesi dengan margarin+kecap. Panggang hingga berwarna lebih coklat, angkat
- Sambal kecap: siapkan mangkok masukkan kecap dan irisan bawang, cabe dan tomat sebelumnya ❤️ selamat mencoba
Sementara itu, yuk, kita santap resep ayam bakar rumahan yang satu ini dulu! Untuk goreng, goreng sekali gus semua bahan hingga layu dan masak betul sebab kita tak tumis dah. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Klik halaman berikutnya untuk cara membuat sambal ayam bakarnya.
Selamat mencoba resep ayam bakar penyet (teflon) + sambal kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
