Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado cumi asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu balado cumi asin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram cumi asin, rebus hingga mengembang, cuci, tirikan
- Siapkan 1 papan petai, belah dua
- Siapkan 50 gram cabe merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Cara menghidangkan Balado cumi asin:
- Ulek kasar cabe dan duo bawang
- Goreng sebentar petai dan cumi
- Tumis bumbu, cicipin, masukan cumi dan petai. Balado cumi asin yg lezat siap dinikmati
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
