Ingin membuat 17. ayam goreng serundeng yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 17. ayam goreng serundeng terbaik! 17. ayam goreng serundeng adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 17. ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 17. ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat 17. ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 17. ayam goreng serundeng!
Untuk menghidangkan 17. Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 4 potong paha ayam
- Siapkan Sesuai selera kelapa parut (aku beli 2 ribuan di pasar)
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Sediakan Minyak goreng
Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ada banyak resep yang bisa digunakan untuk membuat ayam goreng serundeng.
Cara memasak 17. Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bahan, rebus ayam sebentar untuk menghilangkan minyak2nya, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, dan kunyit, geprek jahe dan serai
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jahe, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk rata, masak sampai ayam empuk
- Masukkan kelapa parut, aduk rata, tambahkan gula garam, tes rasa, masak sampai air menyusut
- Pisahkan ayam dan parutan kelapa, goreng ayam dalam mibyak panas sampai kuning keemasan, tiriskan
- Sangrai parutan kelapa tadi sampai kering, taburkan di atas ayam goreng
- Siap disajikan
Anda bisa memasak ayam goreng serundeng dengan rasa yang gurih dan renyah. Sebelum digoreng, ayam diungkep dengan bumbu, rempah-rempah, dan kelapa. Kemudian dimasak smalainair menyusut dan baru digoreng. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya.
Mudah bukan membuat 17. ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
