Ingin masak donat killer soft bread yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat killer soft bread terbaik! donat killer soft bread cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan donat killer soft bread karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat killer soft bread! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat donat killer soft bread hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat killer soft bread!
Untuk menyiapkan Donat Killer Soft Bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 100 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 160 gr tepung protein sedang
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 3 gr ragi
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 1 kuning telur + susu uht/air = total 160-180 gr
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 40 gr margarine
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Topping Sesuai Selera :
- Sediakan Mesis
- Ambil Keju cheddar
- Sediakan Coklat DCC
- Sediakan Almond
- Gunakan Chococips
- Sediakan Gula tabur
- Sediakan Coklat Spread
Duh nyerah deh ummi , capek lee berdirinya ituloh sambil goreng , hihi bikin gemetaran. kebetulan ada hadiah abon dari lomba bikin slad sehat . Abon Jamur , iya abon vegan , varian pedas. Enak banget kayaknya kalo dibuat topping roti manis ya. Bolak-balik liat resep Killer Soft Bread sliweran di group Langsungenak, akhirnya latah ikutan bikin.
Cara memasak Donat Killer Soft Bread:
- Siapkan wadah. Campur semua bahan A. Aduk dengan sendok hingga tercampur rata. Siapkan wadah lain. Campur bahan B aduk rata.
- Campurkan bahan B ke dalam bahan A. Tuangkan cairan sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan bahan C. Uleni lagi hingga adonan kalis elastis.
- Bagi menjadi 12 bagian. Saya timbang sekitar 40 gr per adonan. Rounding donat lalu letakkan diatas baking paper yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu. Kemudian tekan atau pipihkan donat dengan benda yang datar. Saya menggunakan scraper. Bisa juga dengan telapak tangan. Lalu lubangi donat. Saya memakai tutup botol sirup.
- Diamkan donat sekitar 35 menit - 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain bersih. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat hanya sekali balik agar keluar white ringnya.
- Tiriskan donat yang sudah digoreng menggunakan sumpit atau tusuk sate agar donat tidak penyok.
- Tunggu donat hingga dingin tidak panas lagi. Beri topping sesuai selera. Donat siap dinikmati dengan berbagai macam topping.
Padahal yang namanya bikin rerotian tu males banget meski udah punya mixer heavy duty-_- Tapi sinopsis yang ditulis di tiap tayangan si Killer Soft Bread ini berasa menantang saya untuk membuktikan kalo si roti satu ini memang bener-bener lembut. Killer Soft Bread (Goreng) Adonan killer soft bread bisa juga digoreng menjadi donat. Ketiga kalinya bikin adonan ini, aku menyisakan sebagian adonan untuk digoreng. Pengin tau aja, rasanya gimana ya kalo digoreng? Ini mah enggak, hehehe… Masalah cuma datang dari proses pemotongan roti tawar.
Selamat mencoba resep donat killer soft bread! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
