Ingin memasak ayam goreng rica-rica kemangi yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica-rica kemangi terbaik! ayam goreng rica-rica kemangi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng rica-rica kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam goreng rica-rica kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica kemangi!
Untuk membuat Ayam Goreng rica-rica kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 30 biji cabe rawit
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sendok teh lada
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 2 lembar daun lemon
- Sediakan Secukupnya Kemangi (Bagusnya dibanyakin)
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis)
Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂. ayam, bumbu ungkep ayam goreng instan, cabe merah kriting, cabe rawit orange, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi (ambil daunnya aja) Galuh Ayyu. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Proses menghidangkan Ayam Goreng rica-rica kemangi:
- Potong ayam sesuai selera lalu goreng hingga warna berubah
- Ulek semua bumbu kecuali (daun lemon & kemangi)
- Panaskan minyak lalu tumis hingga harum, setelah itu masukkan daun jeruk, gula, garam &lada
- Koreksi rasa, dan masukkan ayam yg telah digoreng tdi
- Masukkan sedikit air dan biarkan bumbu meresap ke ayam
- Jika sudah dilihat matang masukkan kemangi garuk hingga tercampur rata
- Matikkan api, dan sajikkan
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Mudah bukan membuat ayam goreng rica-rica kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
