Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries!
Untuk menyiapkan Pan Seared Salmon with Potato Wedges & Cajun French Fries, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Salmon Fillet (Dengan kulit)
- Ambil Garam
- Gunakan Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Siapkan Bahan Potato Wedges:
- Siapkan Kentang (Potong memanjang, kulit jangan di buang)
- Gunakan Tepung Roti
- Ambil Tepung Maizena
- Siapkan Kaldu Ayam
- Siapkan Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil Bahan Cajun French Fries:
- Sediakan Kentang (Potong hingga berbentuk panjang, tebal +/- 0.5 - 1 cm)
- Gunakan Tepung Maizena
- Gunakan Kaldu Ayam
- Siapkan Cajun (Italian Herbs, Garlic & Onion Powder, Thyme, Paprika)
- Gunakan Minyak Goreng
Heat oil in large ovenproof skillet on medium heat. Transfer the salmon to a plate and set aside. Rustic Pan Seared Salmon at Billy Berk's "First time here! I ordered the Rustic Pan Seared Salmon.
Cara membuat Pan Seared Salmon with Potato Wedges & Cajun French Fries:
- Potato Wedges: Cuci bersih kentang. Rendam kentang dengan air garam dan es kira-kira selama 20 menit agar kentang lebih renyah dan gurih. Rebus/kukus kentang hingga setengah matang. Campur tepung roti, tepung maizena, kaldu ayam & italian herbs secukupnya. Masukan kentang kedalam adonan tepung lalu campur hingga merata. Kentang bisa dimasak dengan cara dipanggang/digoreng sesuai selera. Angkat setelah matang & berwarna keemasan lalu sisihkan.
- Cajun French Fries: Cuci bersih kentang. Rendam kentang dengan air garam dan es kira-kira selama 20 menit agar kentang lebih renyah dan gurih. Campur tepung maizena & kaldu ayam secukupnya. Masukan kentang kedalam adonan tepung lalu campur hingga merata. Siapkan minyak goreng dan deep fry kentang dalam minyak panas sampai matang. Angkat setelah kentang berwarna keemasan, taburkan bumbu cajun secukupnya, campur hingga merata, lalu sisihkan.
- Bumbui salmon dengan garam secukupnya hingga merata. Siapkan teflon lalu goreng salmon dengan keadaan kulit di bawah tanpa minyak goreng (Salmon akan mengeluarkan minyak alami jadi kalau pakai minyak goreng lagi hasilnya akan sangat berminyak & tidak enak). Setelah bagian kulitnya crispy, balik salmon, lalu goreng bagian dagingnya hingga matang, lalu angkat & sisihkan. Setelah semua bahan siap, plating salmon dengan potato wedges & cajun french fries. Taburkan italian herbs diatas salmon.
- Pan seared salmon, potato wedges & cajun french fries siap disajikan!
It came with potatoes and vegetables, perfect for a light lunch. Also, some good appetizer I ordered were the Spicy Ahi… This Pan Seared Salmon recipe introduces perfectly tender and flaky fillets into a creamy mustard sauce laced with fresh spinach. A meal that's so quick and easy you can serve it to your family any day of the week, yet this restaurant-worthy dish is elegant enough to plate for a fancy dinner party. This is a basic recipe for pan seared salmon, but there are so many different ingredients you can add to customize this dish to your tastes! Vegetables: You can cook some vegetables in the garlic butter sauce before you spoon it over the salmon.
Selamat mencoba resep pan seared salmon with potato wedges & cajun french fries! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
