Coba resep ayam goreng rica-rica sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng rica-rica cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica-rica yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ayam potong kecil2
- Gunakan Bahan Ayam Goreng
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan Onion powder
- Sediakan Lada putih
- Sediakan Bumbu Rica
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 cabe rawit (bebas sesuai selera), boleh mix cabe merah biasa
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/4 buah tomat (optional)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Saos tomat (optional)
- Ambil Kaldu ayam bubuk (saya pakai totole)
- Sediakan Garam, gula, lada, kecap asin
- Sediakan secukupnya Minyak
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rica-Rica:
- Marinate ayam dengan kecap asin, saus tiram, onion powder, lada. Diamkan 30 menit.
- Goreng ayam sampai matang. Saya pakai air fryer 20 menit (180 derajat).
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe. Sampai harum, masukan tomat
- Masukan saus sambal, saus tiram, saus tomat. Tambahkan air, saya pakai 50 ml. Tergantung selera mau kering atau berkuah.
- Koreksi rasa dengan garam, gula, lada, kaldu ayam. Bila rasa sudah sesuai, campurkan ayam, aduk rata sebentar saja (1-2 menitan).
Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Mudah bukan membuat ayam goreng rica-rica? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
