Ingin tau rahasia masak udang sayur tumis mentega yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang sayur tumis mentega terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - udang sayur tumis mentega! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang sayur tumis mentega karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sayur tumis mentega! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak udang sayur tumis mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang sayur tumis mentega yuk!
Untuk menghidangkan Udang Sayur Tumis Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor udang ukuran sedang
- Gunakan 200 gr terong ungu
- Gunakan 150 gr jagung
- Ambil 100 gr sawi keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm lada
- Sediakan 1/3 sdm garam
- Gunakan 80 gr mentega (blue band)
- Sediakan 200 ml air putih
Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya. Panaskan mentega, tumis udang hingga setengah matang, sisihkan. Panaskan minyak goreng, timis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang Bombay, saus tomat dan saus sambal.
Proses menyiapkan Udang Sayur Tumis Mentega:
- Bersihkan udang, sayur. Kemudian panaskan mentega hingga mencair kemudian masukan bawang putih, udang, dan jagung, tumis sesaat hingga meresap dan berubah warna.
- Kemudian tambahkan air putih, masak hingga mendidih, sambil masukan potongan terong, garam, saus tiram, lada dan tunggu hingga terong layu, kemudian masukan sawi keriting hingga agak layu.
- Siap disajikan
Masukkan gula pasir, garam dan air. Masukkan tumisan udang dan mentega, aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata. Resep Tumis Sawi dan Udang, Menu Pendamping yang Spesial. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang sayur tumis mentega hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
