Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu pedas (resep teflon) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar madu pedas (resep teflon)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu pedas (resep teflon) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas (resep teflon)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bakar madu pedas (resep teflon) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu pedas (resep teflon)!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam Pejantan (potong beberapa bagian)
- Sediakan 1/2 Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt mentega (untuk teflon)
- Sediakan Bumbu Ungkep
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Oles Bakar
- Ambil 5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Kecap Tiram
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Ambil 3 butir Cabe Rawit
- Gunakan 1 sdm Madu
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 Jeruk Nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu Jamur
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas (Resep Teflon):
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sementara itu siapkan bumbu ungkep (diulek jadi 1). Lalu, tumis bumbu ungkep diatas minyak sayur, masukkan potongan ayam dan air secukupnya. Terus panaskan ayam hingga bumbu ungkep mengental dna menyatu dgn ayam. Lalu angkat dan tiriskan
- Lalu, siapkan bumbu bakar (dijadikan satu semua). Masukkan ayam yg sudah diungkep ke dalam bumbu oles bakar (kalau kurang pedas bisa ditambah cabe nya). Diamkan sekitar 10 menit.
- Panaskan teflon, oleskan mentega sedikit saja. Lalu bakar ayam hingga warna ayam tampak terbakar. Bolak balik ayamnya hingga tampak bakarannya di semua sisi.
- Ayam bakar madu pedas siap disajikan :)
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Pasti teman-teman sudah tahu bukan, daging ayam kampung memang banyak mengandung kaldu sehingga lebih gurih dan enak kalau dimasak. Selain itu, daging ayam kampung yang akan kita gunakan untuk membuat resep ayam bakar madu pedas dan manis ini juga mengandung lebih sedikit kolesterol dibandingkan dengan daging ayam potong. Yuk simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan terlebih dahulu, kemudian baru dibakar di atas pemanggang.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu pedas (resep teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
